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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的热量和减肥功效

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清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
总量549清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡
酒保 热量522千卡,相当于酒保227分钟消耗的热量...138

清蒸螃蟹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(10个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、花椒(适量)、大料(适量)
清蒸螃蟹的做法图解1

1/3. 在早市上买来的新鲜活螃蟹,先放在盆里放上水,然后在水里放盐,花椒,大料。因为这样可以让螃蟹挣扎,然后里面的脏东西都会跑出来。泡上一个小时。

清蒸螃蟹的做法图解2

2/3. 然后就可以蒸了,放上葱姜蒜。根据个人口味放盐。

清蒸螃蟹的做法图解3

3/3. 蒸二十分钟左右,香喷喷的螃蟹就出炉啦!

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、利肢节、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与土豆、南瓜、花生相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸螃蟹热量522 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物4.7 克
  • 0.26 毫克
  • 208 毫克
  • 1.6 毫克
  • 232 毫克

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