| 剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 396克 | 剁椒金针菇热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于钢铁厂工作52分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一小卷）、金针菇（300克）、盐（少许）、鸡精（少许）、酱油（三勺）、大蒜（一瓣）、姜（两片）
1/5. 粉丝一卷，用温水泡软
2/5. 金针菇切除蒂部，洗净，粉丝沥干水分铺在盘子底部，金针菇军训放在上面，剁椒少许铺在上面，入锅蒸，大火五分钟
3/5. 姜蒜切末
4/5. 热锅冷油
5/5. 油浇在上面，姜蒜立马就有香味啦，再浇上海鲜酱油，少许盐，鸡精，就OK啦！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇热量420 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物89.7 克
- 钠13.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾213 毫克