| 面条饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 面条饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于拉伸运动397分钟消耗的热量...150 | |||||
面条饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、沸水（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 将面粉倒入盆里，加适量的盐，再用沸水或者温水一点点儿浇入面粉中，同时用筷子搅散成絮状后揉成软硬合适的面团醒会儿大约20分钟左右吧。把大葱洗净切成葱花
2/8. 将醒过的面团再次揉一下，擀成和你平时做饺子那样厚薄的长方面皮儿。
3/8. 我把面调软了，就直接一条条切成长条了。大家的面团软硬合适的话，可以在面皮两面抹上干面粉后像折扇子，擀面条那样将面皮折叠起来后切成稍微宽点儿的条状
4/8. 将上面切好的面条打开（指的是步骤三里后面切面条的那种做法）微微聚拢，刷上适量的食用油或者油酥（小碗中加入料油、中筋面粉、做成油酥）。撒上葱花
5/8. 将刷上油，撒上葱花的面条从一头卷起，盘起来
6/8. 擀成圆形饼，
7/8. 我用的电饼铛，加热后刷上一层薄油，将做好的生胚放入，煎烙至两面焦黄即可
8/8. 烙完后，用手捏一下，层层叠叠地丝就显现了出来。我的面太软了，切得条有点儿宽，不是太漂亮，朋友们不妨切细点儿做。大家做不好那个手抓饼，相信这个可定会成功！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 面条饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克