| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于变式平板支撑6分钟消耗的热量...420 | |||||
炸蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（1个）、盐（少许）
1/4. 將蘑菇洗净掰成小块后加盐腌一会
2/4. 腌好的蘑菇中打入一个鸡蛋抓匀
3/4. 将面粉和淀粉拌入抓匀至均匀包裹住蘑菇
4/4. 锅中放油烧开后中火下蘑菇炸至香酥盛出。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、止咳化痰、促进伤口愈合等功效；可与豌豆、豆腐、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸蘑菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克