| 炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 炖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/1. 牛肉切大块焯水后入压力电锅放姜片葱段蒜瓣老抽料酒盐大料花椒开牛羊肉档
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、化痰息风、益气血等功效;可与茭白、鸡腿菇、南瓜搭配;与红糖、板栗、橄榄相克,同食可能会引起不适;