| 白菜姜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 921克 | 白菜姜汤热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于踢踏舞47分钟消耗的热量...288 | |||||
白菜姜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、白萝卜（适量）、金针菇（适量）、姜（适量）
1/2. 所有的材料切成细丝，锅中放油把姜丝煎黄，放入金针菇和白菜萝卜丝略炒一会儿。
2/2. 看菜稍微变软时往锅中加入适当开水，大火煮开改小火，煮至汤变成奶白色后加入少于食盐即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解毒、通利肠胃等功效；可与火腿、鳜鱼、猪肉搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效；可与豆腐丝、北豆腐、鲢鱼搭配；与丝瓜、黑木耳、首乌 相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与豆腐、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜姜汤热量225 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质5.88 克
- 碳水化合物15.81 克
- 钠282.3 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾768 毫克