| 韩式辣白菜肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 418克 | 韩式辣白菜肥牛热量/卡路里360千卡 | |||
1/3. 油入锅烧热,将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。
2/3. 将辣白菜倒入,翻炒。
3/3. 出锅前加少量白糖提味。齐活!
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、补脾胃等功效;可与甘蔗、莴苣、土豆搭配;与红糖、生姜、牛膝相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解渴利尿、促消化、抗氧化等功效;可与栗子、虾皮、牛肚搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;