| 土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 742克 | 土豆牛肉热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于吹小号276分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（半斤）、土豆（一个）、胡萝卜（一根）、盐（适量）、姜（三片）、酱油（适量）
1/3. 牛肉冷水下锅 煮开 去掉血沫 捞出备用 煮开期间 土豆胡萝卜去皮
2/3. 锅洗干净 放入清水没过肉一指 我家有宝宝 为了都能吃 我的水放的稍多 这样肉质更烂乎 宝宝可以吃 放姜 酱油 胡萝卜 盖盖大火至锅开 放入土豆 火调小些 慢慢煮
3/3. 收汁 即可 土豆面面甜甜的 胡萝卜也比较烂 营养丰富 实在居家旅行 必备良菜 嘻嘻
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、抗衰老、暖胃等功效；可与甘蔗、葱、芋头搭配；与红糖、栗子、海螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容护肤等功效；可与黄瓜、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与卷心菜、比目鱼、草鱼搭配；与猕猴桃、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆牛肉热量690 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克