| 蛋白椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 249克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于开货车158分钟消耗的热量...390 | |||||
蛋白椰丝球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（80克）、低筋面粉（20克）、奶粉（20克）、糖粉（50克）、蛋清（2个）
1/5. 将所有粉类到在一起混合。
2/5. 取两个鸡蛋，只取蛋清，用筷子轻微打散。
3/5. 将蛋清倒入1中材料，和成面团。
4/5. 将面团分成30个小球球，球球表面滚上一层椰蓉。
5/5. 放入烤箱中层，150度，25分钟。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与桔子、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与茼蒿、桂圆肉、干辣椒搭配；与味精、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白椰丝球热量1024 千卡
- 脂肪101.98 克
- 蛋白质48 克
- 碳水化合物254.09 克
- 钠739.5 毫克
- 钙1880 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾2617 毫克