| 西红柿厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿厚蛋烧热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于堆木头28分钟消耗的热量...300 | |||||
西红柿厚蛋烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、西红柿（1个）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/3. 将西红柿切丁 打入两个鸡蛋 顺时针搅拌均匀 加入少量的盐 为了一会在摊蛋饼的时候不易破 最好加一点淀粉
2/3. 少油 摊蛋饼的时候一定要薄 卷起的时候慢一些
3/3. 一层层卷起后 用刀切成一段一段
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干辣椒、西红柿、紫菜搭配；与桔子、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、美容等功效；可与福寿鱼、西葫芦、鲫鱼搭配；与桂鱼 、鱼肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿厚蛋烧热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克