| 水晶饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦淀粉 | 克 | 527千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 470克 | 水晶饺热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于打篮球294分钟消耗的热量...360 | |||||
水晶饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小麦淀粉（150克）、玉米淀粉（50克）、猪肉（适量）、开水（适量）、胡萝卜（少许）、青椒（少许）、盐、生姜、料酒（少许）
1/4. 猪肉剁成泥，混合切成极小粒的胡萝卜和青椒。以后加料酒，盐，生姜腌制会儿。
2/4. 和面，跟难的感觉。一点点的加水，慢慢的揉。差不多的时候，加盖静置
3/4. 然后就擀皮。因为我没法如专业人士一样，直接擀成圆的，就先都擀成薄皮。在用杯子倒扣一下。最后包饺子了。大神们，忽略我那捉急的包饺子的技术吧。
4/4. 上屉加水。大火5分钟左右就OK了～
食材功效信息
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有益气生津、治疗便秘、大便秘结等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、解热毒等功效；可与银耳、大蒜、芒果搭配；与雪花梨、杏、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶饺热量1767 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物172.1 克
- 钠63.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾170 毫克