| 炒河蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 总量 | 690克 | 炒河蟹热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于摩托艇运动284分钟消耗的热量...150 | |||||
炒河蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
河蟹（4只）、葱（少许）、姜（少许）、生抽（少许）、蚝油（少许）、大蒜（少许）、花椒（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、白糖（少许）
1/1. 毛蟹洗净，用刀一切为二，锅里放底油，葱姜蒜，花椒爆香，蟹下锅翻炒一会儿，加入盐，生抽，蚝油，胡椒稍，糖，稍加一点儿水闷煮一会儿，味道十足的毛蟹上桌了！
食材功效信息
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋补解毒、续绝伤等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、石榴、花生酱相克，同食可能会引起不适；
