| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 5千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 270克 | 草莓酱热量/卡路里1005千卡 | |||

1/9. 草莓切成块,大的草莓对半两次切成四份,小的对半切。

2/9. 加入细砂糖。

3/9. 用筷子拌匀,盖上保鲜膜冷藏3小时以上。

4/9. 将冷藏好的草莓连同渗出的水分一起倒入不锈钢锅或搪瓷锅中,大火翻炒。

5/9. 直到草莓变软,转中火。

6/9. 用中火慢慢熬,不时翻动。

7/9. 准备好新鲜柠檬汁。

8/9. 在草莓汁变浓稠时,加入柠檬汁。

9/9. 搅拌均匀,熬至浓稠即可。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、调味、增强免疫力等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、清热化痰、生津解暑等功效;可与羊排、鸡肉、马蹄搭配;与山楂+牛奶、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;