| 芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 136克 | 芝麻糖热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于露营253分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芝麻（适量）、白砂糖（差不多芝麻的三倍）、蜂蜜（可加可不加（少量））
1/5. 干锅把芝麻炒香放一边，要小火，否则芝麻会糊！
2/5. 锅倒少量油（热锅凉油），倒入糖，小火炒，喜欢蜂蜜可以加点蜂蜜！（糖要炒成泛深棕色，成糖稀）
3/5. 倒入炒香的芝麻，和糖稀完全混合！
4/5. 倒入模具中（没模具的，就倒在干净的案板上）压实（模具底下可以刷一点油，不容易沾）
5/5. 在快凉时用刀切成小块！完全冷却后酥脆的芝麻糖就好了!
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、补肝肾、治疗高血压等功效；可与山药、杏仁、核桃搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 芝麻糖热量632 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物123.9 克
- 钠8.7 毫克
- 钙800 毫克
- 铁23.3 毫克
- 钾363 毫克