| 初秋养胃面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 709克 | 初秋养胃面疙瘩热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于伐木工作211分钟消耗的热量...300 | |||||
初秋养胃面疙瘩的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（约150克）、白萝卜（半个）、鸡蛋（一个）、葱花（少量）、生姜（少量）、油，盐，胡椒粉（适量）
1/7. 准备好食材，面粉，白萝卜丝，葱，姜，鸡蛋
2/7. 开始和面，先在碗里倒少量凉水，然后一点一点加入面粉，这样容易把面和匀，再加入鸡蛋，继续搅拌
3/7. 搅拌的时候注意水和面粉的量，一点点的加入，面糊能挂在筷子上就和好了
4/7. 面糊放置一会，来炒白萝卜，锅内加入少量橄榄油，加入葱姜炒香，炒白萝卜丝，闻到香味后加开水煮沸
5/7. 下面疙瘩的时候，一定要大火，保证锅内的汤处于沸腾状态
6/7. 面疙瘩下完后稍微煮一下，加入盐和胡椒粉即可
7/7. 清淡养胃的面疙瘩做好了，准备开吃！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效；可与豆腐丝、香干、千张搭配；与木耳、柿子、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 初秋养胃面疙瘩热量1053 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物65.13 克
- 钠28 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克