| 海参山药草鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 257千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 海参山药草鸡汤热量/卡路里257千卡 | |||

1/10. 准备好食材。

2/10. 草鸡洗净,用开水焯一下捞出。

3/10. 放入高压锅,加适量清水。

4/10. 放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟。

5/10. 海参去杂质洗净切段。

6/10. 山药去皮,洗净切大块。

7/10. 把山药放入高压锅。

8/10. 把海参放入高压锅.大火煮开,小火3分钟,关火。

9/10. 把葱结捞去,加盐,鸡精。

10/10. 撇去浮油,撒些葱花即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、强筋骨、健脾补肺等功效;可与葡萄、乌鸡、鸭肉搭配;与甘遂、鲫鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;