| 豪华版菜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 854克 | 豪华版菜肉小馄饨热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于上下蹲167分钟消耗的热量...240 | |||||
豪华版菜肉小馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（适量）、白菜（适量）、西红柿（1个）、鸡蛋（适量）、鸡汤 或者排骨汤（适量）、小葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 猪肉剁碎，白菜切成末（尽量细一些 ），小葱切成碎，加一个鸡蛋。所有肉馅的材料都放入大碗里，加入适量生抽，适量盐，适量香油。我没有具体份量，全凭感觉。哈哈 一个方向搅拌均匀。。。
2/4. 肉馅调好后，可以挖一坨微波炉转一下尝下咸淡。家庭手工作坊的赶脚啊。。。
3/4. 对角捏起，捏几个褶子。
4/4. 少量水烧开，加入切碎的西红柿，烧的待汤汁变红，加入几大勺的鸡汤或者排骨汤。烧开后下馄饨。5分钟后就可以次啦香菜是个人喜爱，娃哈哈，汤汁酸酸的，很开胃。yummy：）
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与牛肚、豆腐皮、鸭腿搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、治疗高血压等功效；可与茭白、三文鱼、卷心菜搭配；与河蚌、鱼干、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与茼蒿、明虾、百合搭配；与柿子、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豪华版菜肉小馄饨热量668 千卡
- 脂肪16.32 克
- 蛋白质47.33 克
- 碳水化合物11.07 克
- 钠497 毫克
- 钙125.7 毫克
- 铁3.93 毫克
- 钾1046 毫克