| 红萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 615克 | 红萝卜炖排骨热量/卡路里1285千卡 | |||

1/1. 排骨除水,再捞起备用,放清油 蒜 葱 姜 干辣椒炒出香味,再放豆瓣和排骨加盐 生抽翻炒,再加水,煮二十分钟加红萝卜再煮二十分钟。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、解热毒等功效;可与白菜、紫菜、南瓜搭配;与香菜、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、利便、增强免疫力等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;