| 椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 椰蓉 | 克 | 1847千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 鲜奶 | 克 | 23千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 640克 | 椰蓉球热量/卡路里3476千卡 | |||
 热量3476千卡，相当于打桌球1390分钟消耗的热量...150 | |||||
椰蓉球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（130克）、鲜奶（40克）、蛋黄（80克）、奶粉（20克）、椰蓉（270克）
1/5. 黄油，糖粉一起搅拌，直至混合
2/5. 分次加入蛋黄搅拌均匀
3/5. 再加入鲜奶搅拌均匀
4/5. 加入椰蓉、奶粉拌匀
5/5. 将拌好的椰蓉团搓成小圆球，把小圆球排于烤盘中入预热好的烤箱中。上下火140度 烤到小圆粒变成金黄色就好了,用了30分钟左右。可根据自家的烤箱大小决定温度和时间
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与海虾、小米面、小米搭配；与兔肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与西兰花、猕猴桃、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉球热量3476 千卡
- 脂肪219.42 克
- 蛋白质42.9 克
- 碳水化合物179.08 克
- 钠779.8 毫克
- 钙1915 毫克
- 铁7.62 毫克
- 钾2656 毫克