| 葱花鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 葱花鸡蛋煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于烫衣服546分钟消耗的热量...120 | |||||
葱花鸡蛋煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/5. 取面粉适量，调入一小勺盐，少许五香粉，用凉水拌匀成面糊。
2/5. 加入打散的鸡蛋液，葱花拌匀
3/5. 平底锅旺火烧热转中小火，擦薄薄一层植物油，用饭勺舀刚调好的面糊倒入，迅速转动锅子使面糊铺匀，也可用木铲摊匀
4/5. 等一面成形且不粘锅时，用木铲迅速翻面继续煎至两面金黄即可
5/5. 配炒好的土豆丝或蒜蓉酱即可开吃！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与洋葱、海虾、小米搭配；与豆奶、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花鸡蛋煎饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克