| 韭芽炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭芽炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于绘画22分钟消耗的热量...270 | |||||
韭芽炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、韭芽（200克）
1/4. 鸡蛋打散，打蛋时先加一点盐。
2/4. 起油锅，油温热后倒入鸡蛋，用筷子搅散，打起备用。
3/4. 再放点油，油热后倒入韭芽翻炒一下，加点盐。
4/4. 倒入炒好的鸡蛋一起翻炒一下，这两样菜都很容易熟，稍微炒下就可以了，关火，放点鸡精，起锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效；可与桂圆、桂圆肉、百合搭配；与桔子、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭芽炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克