| 低成本布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 858千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 834千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 750克 | 低成本布朗尼蛋糕热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于水中柔软体操423分钟消耗的热量...240 | |||||
低成本布朗尼蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（600克）、细糖（400克）、液态酥油（200克）、筛选低粉（400克）、黑巧克力（150克）、可可粉（8克）、泡打粉（10克）、核桃仁（100克）、牛奶（50克）、sp（10克）
1/4. 将鸡蛋加糖低速搅化，加sp和粉料低速拌匀高速打发（干性发泡）
2/4. 在加入牛奶，黑巧克力（提前化开），酥油低速拌匀，
3/4. 加核桃仁拌匀后装烤盘（盘内铺油纸）抹平
4/4. 入烤箱，上火190·C，下火180·C，凉后切块造型
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与明虾、百合、肥牛搭配；与红薯、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有增强免疫力、延缓衰老、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低成本布朗尼蛋糕热量1692 千卡
- 脂肪41.91 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物61.21 克
- 钠148 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾640 毫克