| 煎饼果子哟海外创意DIY版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 剁椒酱 | 克 | 65千卡 | 181千卡 | 23克 | 136克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 619克 | 煎饼果子哟海外创意DIY版热量/卡路里1444千卡 | |||

1/5. 哈哈哈!先展示一下我的植物---葱们!!!
2/5. 和面水水~面粉和水的比例大概是1:1,当然啦水多软水少脆~酌情咯,然后按一个方向搅拌,高粉低粉不用太细分,只要是poudre de blé 就好,不过如果你只有一种粉,没事的,不挑拣
3/5. 平底锅底微微刷油均匀即可,我是轻油主义者,不过一切随你~然后倒入面水糊糊,等到你觉得已经开始成型时,翻面!这个技术我太差了。。。然后打鸡蛋,和开鸡蛋,撒葱花!香菜!(鸡蛋一定要这个时候才打进去,别扮成蛋液咯,都买过煎饼果子的~)
4/5. 好啦,一切成型,抹酱,各种刷各种抹,高兴了再撒勺芝麻~耶!

5/5. 哈哈哈!最后!放入你备好的假冒薄脆们~我觉得煎过的面包薄片效果无比好,噶嘣脆!包起来!哈哈,这需要手力~
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱花具有抗菌、缓解疲劳、抗癌等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
剁椒酱的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、开胃消食、帮助消化等功效;可与基围虾、明虾、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;