| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于铲东西42分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、排骨(肋骨（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/3. 莲藕去皮洗净切片
2/3. 排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净
3/3. 将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕，大火烧开，放姜，料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、清热、凉血等功效；可与猪肉、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克