| 芝香菇片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 芝香菇片热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于练武术3分钟消耗的热量...790 | |||||
芝香菇片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（半盒（125）克）、大葱（2片）、芝麻（适量）、蒸鱼豉油（适量）、白糖（适量）、辣椒粉（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 将香菇的放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切片。大葱切片。
2/5. 加热炒锅10秒钟，倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香。
3/5. 倒入香菇片翻炒至变软。
4/5. 调入蒸鱼豉油?汤匙，糖?茶匙和辣椒粉?*?茶匙。
5/5. 继续炒2分钟入味后，淋入水淀粉?汤匙即可。装盘后洒上熟芝麻。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓解疲劳、抗菌等功效；可与基围虾、兔肉、粳米搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香菇片热量45 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠6.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1 毫克
- 钾164 毫克