| 葱姜炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 葱姜炒花蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1/4. 葱切段,姜块切丝,蟹用淀粉轻拍吸水。

2/4. 油烧热,下姜片爆锅,放蟹爆炒

3/4. 加盐、胡椒粉、鸡精、料酒翻炒,加葱段再炒,大概五分钟,不要再勾芡,直接出锅。

4/4. 美味的海蟹,请享用。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有滋肝阴、清热解毒、补骨添髓等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与桔子、柚子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;