| 香菇肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 173克 | 香菇肉丁热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于吹小号273分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇肉丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜香菇（适量）、猪肉丁（前腿肉）、青椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蘑菇精（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 将材料切丁备用。
2/6. 前腿肉切丁后放入酱油、蚝油、糖、黑胡椒、生粉腌制一下。
3/6. 锅里放入油，爆香葱姜蒜。
4/6. 再放入青红椒爆香。
5/6. 先放入蘑菇翻炒一下后，在中间空出位置倒入肉翻炒。
6/6. 放入少许水闷熟就可以起锅了。
食材功效信息
猪肉丁的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与丝瓜、香菇、菜花搭配；与乌梅、牛排、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丁热量683 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克