| 芝士焗南瓜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 550克 | 芝士焗南瓜泥热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于风帆冲浪运动91分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士焗南瓜泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、马苏里拉芝士（50克）、炼乳（一汤匙）、玉米淀粉（2汤匙）
1/5. 将南瓜连皮切开，大火隔水蒸15分钟至熟烂。取出稍凉，刮出南瓜泥盛入碗中，加入一汤匙炼乳或奶粉，再加入两汤匙玉米淀粉搅拌均匀。
2/5. 心形派盘铺上锡纸，将拌匀的南瓜泥倒入派盘刮平，嵌入葡萄干，撒上刨成丝的马苏里拉芝士。
3/5. 烤箱预热五分钟，设定上下火，温度220度，时间15~18分钟。
4/5. 奶香可口，外脆里嫩的芝士焗南瓜泥出炉了。
5/5. 拉丝很长哦。这玩意儿在洋快餐店里卖28块，自己在家做成本不过几块钱。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、益气、消炎止痛等功效；可与排骨、枣、牛腩搭配；与螃蟹、羊排、辣椒相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强抵抗力、保护牙齿等功效；与杨桃、鲈鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗南瓜泥热量274 千卡
- 脂肪23.6 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠585.4 毫克
- 钙815 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾220 毫克