| 香嫩煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 679克 | 香嫩煎肉热量/卡路里2023千卡 | |||
 热量2023千卡，相当于曼波舞674分钟消耗的热量...180 | |||||
香嫩煎肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、生菜（两颗）、盐（适量，不必太多）、蚝油（适量）、鸡精（一勺）、生抽（两勺）、生粉（两勺）
1/2. 先把猪肉切成薄片，然后放入生粉，盐，酱油，蚝油腌制两个小时
2/2. 将生菜洗净，放盘子铺好做装饰 。在锅中放入适当的油然后把猪肉分三四次煎至成深红既可装盘（因为腌制的时候已经放盐了所以不用再放了）。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与黑木耳、芸豆、丝瓜搭配；与甘草、红豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与大蒜、海带、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香嫩煎肉热量2023 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.17 克
- 碳水化合物6.56 克
- 钠298.5 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1071 毫克