| 油焖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 油焖茄子热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于越野滑雪6分钟消耗的热量...840 | |||||
油焖茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（500克）、辣椒（2只）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/5. 茄子
2/5. 切块
3/5. 锅里放油，辣椒。
4/5. 放入茄子煸炒，放生抽，老抽，糖。
5/5. 收干，装盘。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、清热解暑、治胃癌等功效；可与凉薯、明虾 、火腿搭配；与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖茄子热量90 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克