| 青菜香肠蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 719克 | 青菜香肠蛋面热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于有氧运动280分钟消耗的热量...275 | |||||
青菜香肠蛋面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲜麦面（1块）、青菜（适量）、香肠（1根）、鸭蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（少许）
1/2. 锅内下油，先煎荷包蛋，好了后先放一旁待用，然后再放入香肠略炒一会，变色后装盘待用。面条先过水再捞起，待用。
2/2. 再点火，等锅热后放入青菜迅速翻炒个一两分钟，再倒入适量的水，盐，汤煮开后放入面条，盖上盖子，中火焖一下，大约三四分钟，如果喜欢软点的可以时间长点，快好的时候放入味精，荷包蛋和香肠略煮会就完成了！
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、中和胃酸、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜香肠蛋面热量1283 千卡
- 脂肪54 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物17 克
- 钠2488.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾766 毫克