| 椒盐藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 591克 | 椒盐藕夹热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于吹长号372分钟消耗的热量...210 | |||||
椒盐藕夹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（两节）、猪肉（四两）、盐（少许）、面粉（四两）
1/5. 藕切连刀片，猪肉剁碎成糜，加盐姜酒葱调味，混入鱼肉更加鲜美
2/5. 夹肉馅。
3/5. 拖面。
4/5. 入锅油炸。
5/5. 装盘撒椒盐。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生津、补脾等功效；可与鳝鱼、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、解热毒等功效；可与大白菜、南瓜、魔芋搭配；与雪梨、海虾、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐藕夹热量1301 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物17.499999 克
- 钠101.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾405 毫克