| 砂锅毛豆炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 890克 | 砂锅毛豆炖鸡热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡，相当于冰上钓鱼694分钟消耗的热量...120 | |||||
砂锅毛豆炖鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（适量）、毛豆（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、食用油 盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 毛豆 仔鸡洗干净 仔鸡切小块
2/9. 葱姜蒜 干辣椒准备好
3/9. 锅烧热 先不放油 直接放鸡块把水炒出来
4/9. 炒出水后把仔鸡盛出 倒掉锅里的水
5/9. 再开火把锅烧热放油 放葱姜蒜干辣椒爆香
6/9. 然后放入仔鸡翻炒
7/9. 在调入酱油
8/9. 在放入毛豆翻炒
9/9. 大概炒两分钟调入盐直接盛到砂锅里 放适量水 大火烧开 小火焖20分钟即可
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚亏、健脾胃、益气等功效；可与香菇、松子、茶树菇搭配；与李子、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、润燥消水等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅毛豆炖鸡热量1387 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠82.9 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾818 毫克