| 蜜制烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 546克 | 蜜制烤鸡翅热量/卡路里997千卡 | |||

1/9. 将姜片和蒜瓣切成末备用。(腌制过程晚上拍的,光线不是很好,大家勉强看下哈~)

2/9. 将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下,以便更好入味。

3/9. 将1茶匙家乐鸡粉放入碗中(不信可以试试,有了这个真的可以让烤翅吃起来狠嫩狠嫩哦~)

4/9. 再加入生抽,老抽,料酒,蜂蜜,烤翅粉,盐和姜蒜末,一起放入碗中搅拌均匀,并将鸡翅放入,腌制一个晚上,时间越长味道越好。

5/9. 烤盘中铺上锡纸或者油纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上酱汁,放入预热好的烤箱中层。

6/9. 先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅,再刷一层酱汁,继续烤10分钟后转180烤10分钟。

7/9. 趁热拿出后马上再刷一层酱汁即可。

8/9. 这个吃起来好嫩,我家那位一个人啃了5个,就差没把我那一根夺了去~

9/9. 赶紧试试吧~开 啃中~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、活血驱寒、驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、预防心脑血管疾病、防癌症等功效;可与猪肉、洋葱、醋搭配;与大葱、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;