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木糠蛋糕

木糠蛋糕的热量和减肥功效

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木糠蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖160千卡400千卡0克0克
总量40木糠蛋糕热量/卡路里160千卡
看书 热量160千卡,相当于看书123分钟消耗的热量...78

木糠蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

康师傅蛋黄酥酥饼干(3包)、雀巢淡奶油(一盒)、白砂糖(40克)、德尔打蛋器(一台)、德尔干磨机(一台)
木糠蛋糕的做法图解1

1/6. 准备好饼干和奶油,奶油要提前藏12小时,饼干拆出来一包一包的装食品带揉搓成小颗粒,然后放进德尔干磨机中分三次打磨成比较细腻的粉末状

木糠蛋糕的做法图解2

2/6. 饼干稍微揉搓成小颗粒放进德尔干磨机中打成细腻的粉末,三小包饼干要三次打好,几分钟就能搞定

木糠蛋糕的做法图解3

3/6. 德尔打蛋器有三种模式,我们用两个头的模式中速打发奶油,大碗下面垫冰块降温,奶油倒进去,分别加3次放入白砂糖,用3-5分钟,打发好甜甜的细腻的奶油

木糠蛋糕的做法图解4

4/6. 在蛋糕模中先铺一层饼干屑,尽量压实压匀,再糊一层奶油。然后再铺一层饼干屑,再糊一层奶油,再铺一层饼干屑,弄平整,最上面撒一层可可粉

木糠蛋糕的做法图解5

5/6. 木糠蛋糕撒上可可粉后基本就完工了,我用彩色软糖和巧克力装饰了一下,就更漂亮啦

木糠蛋糕的做法图解6

6/6. 连蛋糕模一起放进冰箱冷藏两三个小时,拿出来,从模具中取出,就是好看又美味的木糠蛋糕啦

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、除口臭、润肺生津等功效;

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营养信息

  • 木糠蛋糕热量160 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 5 毫克

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