| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 484克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1031千卡 | |||
1/3. 等油热到8分。地瓜放下去炸到金黄 捞起来
2/3. 油放少许。 热了倒白糖下去。记得要一直翻 不要烧焦了。直到金黄色

3/3. 然后地瓜倒下去快速翻炒。捞起,
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防糖尿病、冠心病等功效;