| 馋人的冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 馋人的冷面热量/卡路里559千卡 | |||

1/12. 冷面 黄瓜 鸡蛋,把冷面汤放入冰箱里冷藏。

2/12. 冷面用凉水泡15分钟。

3/12. 黄瓜切丝。

4/12. 这就是那逗出馋虫的辣圆白菜做法见bstdkk同学的日志。

5/12. 煮熟的鸡蛋。

6/12. 用开水将冷面煮至1分钟。

7/12. 煮至无硬芯即可捞出。

8/12. 用凉水冲流两次。

9/12. 煮好面控干水分放在大碗里。

10/12. 加上黄瓜丝 辣圆白菜。

11/12. 这是冷面里配带的汤,放在冰箱里冷藏使冷面味道更好。

12/12. 把冷面汤倒入大碗里 ,再加上鸡蛋即可。
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与羊排、丝瓜、桂圆搭配;与豆奶、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;