| 俄式鸡翅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1128克 | 俄式鸡翅汤热量/卡路里1901千卡 | |||

1/8. 准备食材:土豆,胡萝卜,鸡翅,洋葱,茴香,小葱,植物油,黑胡椒粉,香叶,通心粉,还有盐啦。

2/8. 土豆切块,胡萝卜和洋葱切丝,通心粉掰成小段,小葱和茴香切段备用。

3/8. 把鸡翅放进水满的锅,水煮沸时放一勺盐和香叶,然后再把切好的土豆放进去。

4/8. 同时把切好的洋葱和胡萝卜放进平底锅翻炒至金黄色。

5/8. 水沸腾的时候把炒好的胡萝卜洋葱放进汤里。然后放调料品,除黑胡椒之外还可以放一些自己喜欢的。

6/8. 这一步可以凭个人爱好所定,我一般都会打一个鸡蛋。鸡蛋在杯中打匀,然后倒进锅中快速搅拌。

7/8. 最后放进小葱和茴香,再小火熬一会儿就大功告成了。

8/8. 喜欢酸奶油的话放一小勺,很美味哟!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、健脾、护心等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、利水消肿等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、润肺祛痰等功效;可与香菜、大米、绿豆芽搭配;与木瓜、苹果、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与小米、桂圆、辣椒搭配;与消炎片、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;