| 猪肚包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1316克 | 猪肚包鸡热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡，相当于高尔夫球316分钟消耗的热量...300 | |||||
猪肚包鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、土鸡（一只）、鸡蛋（随意）、胡椒（若干粒）、果皮（一片）、党参（一两条）、姜片（10片左右）、葱花香草（若干）、料酒（一汤勺）
1/6. 猪肚用油和生粉里里外外洗干净后在锅里热烫一下来冲水洗干净，再用醋洗！今天这个猪肚是我妈妈洗的，特别特别的干净啊！然后把鸡的四躯和脖子切出来塞到肚子里，还放点姜片和胡椒碎颗粒！喜欢鸡蛋还可以塞进去！记得鸡要抹点盐喔
2/6. 把鸡躯小心的塞进猪肚
3/6. 用牙签把口串起来，很结实喔
4/6. 可以用炖锅慢炖，但我怕营养太好，就用高压锅大火15分钟，小火20分钟这样煮好！
5/6. 等凉了切开！
6/6. 大功告成！
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚、补气等功效；可与黄豆芽、肉桂、金针菇搭配；与菱角、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补虚损等功效；可与油菜、冬虫夏草、冬瓜搭配；与李子、海虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与黄豆、丝瓜、桂圆搭配；与消炎片、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚包鸡热量1581 千卡
- 脂肪19.11 克
- 蛋白质48.56 克
- 碳水化合物1.42 克
- 钠291.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾585 毫克