| 野生鲫鱼萝卜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 717克 | 野生鲫鱼萝卜豆腐汤热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于斜板仰卧起坐70分钟消耗的热量...259 | |||||
野生鲫鱼萝卜豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
野生鲫鱼（5-6条）、豆腐（一块）、萝卜（半根）、葱（少许）、枸杞（少许）、姜（4片）、胡椒粉（少许）、盐（少许）、料酒（少许）
1/3. 野生活鲫鱼，周末和朋友去水塘里钓来的。
2/3. 清理干净后的鲫鱼，用盐腌个5-10分钟。
3/3. 起锅热油，将鲫鱼两面煎黄后入水盖过鱼，水滚后放入豆腐、盐、胡椒粉、料酒，慢火炖个30小时后，放入萝卜、枸杞，再炖个30小时，出锅前撒点葱。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、清热润燥等功效；可与带鱼、三文鱼、羊骨搭配；与葱、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、清热懈毒等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与人参、橘子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野生鲫鱼萝卜豆腐汤热量303 千卡
- 脂肪3.94 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠31.2 毫克
- 钙185 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾295 毫克