| 微波炉版海陆匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 871克 | 微波炉版海陆匹萨热量/卡路里1511千卡 | |||

1/11. 把酵母粉,1/3茶匙白糖,1/10盐,1茶匙披萨草放在面粉里,拌匀,然后把面粉和出来,放在一旁醒面。

2/11. 我选的是熟牛肉,虾仁是自己拨的皮。牛肉切丁,虾仁用黑胡椒拌匀腌制。

3/11. 将胡萝卜,鱼肉干切丁。洋葱横刀且略细的丝,青椒切丝也可切丁。

4/11. 醒发的面团里面不要有气孔,把黄油隔水化开一半放在面团上再次揉面团,把黄油揉匀就可以了。再醒3-5分钟。

5/11. 把花开的黄油均匀涂抹在烤盘上

6/11. 将醒发好的面擀成饼子铺在烤盘上,用叉子在面饼上多插些小孔

7/11. 然后在面皮上涂抹番茄沙司

8/11. 在面皮上先撒上菜丁,在一半放上牛肉丁,撒一边马苏拉里,再撒上辅料丁。

9/11. 在另一半面皮上依次放上虾仁,辅料丁,也是每层都撒上马苏拉里,最后在上面撒匀马苏拉里,越多越好多了会更好吃的。

10/11. 下面呢把他们放在微波炉里面了,进行烘烤了。我先选的是面包馒头档因为面皮在下面不好熟,然后选的烤蛋糕,再用光波组合定了5分钟。

11/11. 哈哈 ~ 香喷喷的披萨出炉了!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补铁、滋养脾胃等功效;可与大白菜、鸡腿菇、西兰花搭配;与红糖、栗子、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防动脉硬化、促消化等功效;可与龙须菜、圆白菜、上海青搭配;与水芹菜、圣女果、橄榄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;