| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西兰花 | 克 | 11千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 601克 | 糖醋里脊热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡，相当于换床单338分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、西兰花（40克）、番茄沙司（1瓶）、香葱（适量）、棉糖（适量）、白醋（适量）、生粉（适量）
1/7. 1挑选一块好的里脊肉。
2/7. 2，洗洗就。你懂的。。3，直接改刀。改成如图
3/7. 4，切成大块。再改成十字交叉渔网，，（横竖都切）下面垫个筷子就切不透了
4/7. 5，切好的花状里脊肉放食盐。料酒或白酒腌制3-5分钟，6，腌好后用生粉均匀抹上（这样就炸的时候自动散开），图忘拍了。7，下锅炸成金黄色
5/7. 8，装盘摆上自己喜欢的花花绿绿的蔬菜（蔬菜记得自己煮到78分熟）9，摆好后。起锅。放点油，放入番茄酱，白醋，（自己口味。想怎么放就怎么放）10，最后起锅时勾点薄芡。
6/7. 11，把芡直接淋在里脊肉上。。撒上葱花。。呵呵··
7/7. 这道菜是模仿的。勿喷哈。喜欢做菜的友友。记得常聊哈··
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进生长、减肥等功效；可与金针菇、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、生津止渴、清热解毒等功效；可与西葫芦、鸡蛋、山楂搭配；与鱼头、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量844 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物34.73 克
- 钠1170.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾905 毫克