| 剁椒蒸芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 剁椒蒸芋头热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于安装雨水槽68分钟消耗的热量...360 | |||||
剁椒蒸芋头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、自制剁椒（4汤匙）、香葱（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（1茶匙）
1/8. 将芋头洗净，入蒸锅蒸八成熟。
2/8. 将芋头去皮（芋头不烫手即可去，我是上午蒸了下午才去的皮，所以颜色有些变深的迹象）。
3/8. 把芋头不美的部分去掉，然后切成块。
4/8. 炒锅烧热，锅热后放油，油热后将剁椒炒香后关火。
5/8. 在芋头内加入剁椒、适量盐、鸡粉拌匀。
6/8. 将芋头再次放入蒸锅内蒸10分钟至入味。
7/8. 将香葱切成葱花。
8/8. 把芋头装盘，撒上葱花，即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒防癌、帮助消化等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒蒸芋头热量405 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克