| 剁椒蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 剁椒蒸娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于砌砖4分钟消耗的热量...420 | |||||
剁椒蒸娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1棵）、蒜，红辣椒，葱，生抽，盐（个人口味）
1/3. 热锅下油，放入蒜泥煸香，加辣椒碎，葱白碎（葱的白色部分切碎），继续煸炒1分钟左右，加热水和生抽。加热水不容易破坏本身的味道
2/3. 将娃娃菜切开装盘，同时准备好已经水开的蒸锅。我用的是电饭煲蒸，一定要保证锅里的水开了有水蒸汽。
3/3. 步骤一的酱汁均匀淋在娃娃菜上，上锅蒸10分钟即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克