| 韭菜鸡蛋炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 413克 | 韭菜鸡蛋炒火腿热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于木管乐器130分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜鸡蛋炒火腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（一个）、火腿（一个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/2. 一个鸡蛋，适量盐，搅拌热锅坐油，炒鸡蛋至金黄
2/2. 加入火腿，翻炒至出香味儿，然后加入韭菜，少许盐，韭菜炒熟，出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与猪肉、猪血、牡蛎搭配；与蜂蜜、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与苋菜、玉米、羊排搭配；与牛奶、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋炒火腿热量260 千卡
- 脂肪15.12 克
- 蛋白质27.649999 克
- 碳水化合物12.77 克
- 钠1406 毫克
- 钙168 毫克
- 铁6.69 毫克
- 钾897 毫克