| 红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于蹦床149分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧黄花鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、葱姜蒜~（适量）、家乐鸡粉（适量）
1/4. 把鱼收拾干净后~在鱼身上切十子花刀~葱切马蹄片~蒜姜都切片~鱼先用料酒酱油~腌一下~
2/4. 锅中加宽油~烧到6 7成热的时候~下入鱼炸透~炸定型后捞出~继续升高油温~在下入鱼冲炸一下捞出~
3/4. 锅加底油~葱姜蒜片爆锅~加料酒~蚝油~白糖~白胡椒粉~家乐鸡粉~酱油~盐适量~加水~调好口后~把炸好的鱼下入~中小火烧10分钟左右~待时间到了后~把鱼盛出~锅中留原汤~用水淀粉勾芡~淋点香油~浇在鱼上~在撒上葱段！~
4/4. 今天传的菜~都是昨天做的中秋家宴~虽然忙了一下午~但是看着丰盛的菜肴~还是挺欣慰的哈！~
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、益肾补虚、安神止痢等功效；可与鲫鱼、菜花、芥蓝搭配；与青鱼、土豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克