| 尖椒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 664克 | 尖椒肥肠热量/卡路里419千卡 | |||

1/5. 准备材料

2/5. 肥肠切小段,我买的是熟的,就没有恼人的清洗这一步骤了,尖椒切块,蒜切片

3/5. 锅内放少许油,蒜爆锅,爆出蒜香味

4/5. 放入肥肠翻炒几次之后倒入尖椒,不停滴翻炒,倒入酱油,鸡粉,翻炒两分钟左右,倒入水淀粉拌匀即可出锅

5/5. 当当当,完成
肥肠的热量75千卡(每100克);具有补虚、润燥、润肠等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、降血压等功效;可与豆腐、羊肉、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;