| 西红柿鸡蛋打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋打卤面热量/卡路里141千卡 | |||

1/1. 鸡蛋炒熟炒碎盛出、西红柿切丁、放油放十三香、少许酱、添少许水一起爆锅、放入西红柿、大火吵半分钟后放入鸡蛋、味精调味、关火放香菜末盛出、面条煮熟可过水或不过水、搅拌即可食用!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗衰老、预防高血压等功效;可与鸡蛋、芥蓝、豆腐搭配;与南瓜、白酒、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、润肺利咽等功效;可与基围虾、紫菜、生菜搭配;与柿子、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;