| 鸡腿菇炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 370克 | 鸡腿菇炒瘦肉热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于酒保320分钟消耗的热量...138 | |||||
鸡腿菇炒瘦肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（适量）、瘦肉（适量）、家乐鸡粉（适量）、姜丝蒜苗（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/3. 瘦肉洗好切开，用盘子装好，加入盐，生粉，家乐鸡粉腌制。蒜苗，姜切备用。
2/3. 开火，烧热锅下油。放入姜丝炒，后加入腌制的肉片，随后放入鸡腿菇，炒至八分熟，加蒜苗。
3/3. 鸡腿菇烧成透明状，起锅装盘
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清心安神、降糖消渴、安神除烦等功效；可与牛肉、莴笋、竹荪搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与扁豆、紫菜、芦笋搭配；与驴肉、羊肝、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿菇炒瘦肉热量737 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物53.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克