| 面包机版可可面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 523克 | 面包机版可可面包热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于拳击61分钟消耗的热量...720 | |||||
面包机版可可面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面包粉（300克）、水（145毫升）、鸡蛋（50克）、可可粉（20克）、白糖（25克）、酵母（4克）、奶粉（20克）、黄油（20克）、盐（3克）
1/5. 没有图，不好意思。把除黄油以外的材料放进面包桶，用筷子搅拌均匀，放置15分钟。为了节省面包机的搅拌时间，爱护面包机。
2/5. 倒入软化的黄油，再和面15分钟。然后用手可以扯出光滑的膜。再发酵一个半小时。
3/5. 把面包拿出来排气，整形～分成四小份，擀成牛舌状，折三折，再横过来擀成牛舌～家里有没吃完的巧克力，切成末卷进去。
4/5. 取出面包机叶片，把四个卷好后，并排放进面包桶。发酵一个小时。再按焙烤35分钟。上色中等。
5/5. 烤出来就这个样子
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、生菜、洋葱搭配；与茶叶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版可可面包热量734 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物47.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克